Receita premiada DRINK DESIGN.
A receita que escolhemos para a primeira premiação foi:
GRAPPA MARTINI de Guilherme Versolatto – SP
Foram muitas receitas para nossa avalição e o critério foi escolher uma receita original e com medidas corretas, gostamos bastante do fato do Guilherme Versolatto usar o destilado Grappa com Capim Limão e uvas verdes, Contreau e limão siciliano ( a receita completa vc pode encontrar na secção DRINKS ).
Um ponto importante para avaliação de um drink é a mão do profissional que a excecuta como não teríamos estas condições para avaliação, os pontos para escolher a receita foram estes:
Medidas Corretas.
Receita Original.
Escolha das Técnicas Aplicadas.
Conceitos de mixologia ( Aroma, Sabor e Apresentação).
Já estamos entrando em contato com o ganhador para entrega do kit Home bar!
E a segunda etapa da promoção continua até Dezembro e teremos mais um novo ganhador e sua receita inserida neste site na secção DRINKS- RECEITA PREMIADA.
Continuem criando e enviem suas receitas!!!
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