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Chá de Alice – Degustar 2010

Desenvolvemos a carta de drinks para o evento Degustar que acontecerá dia 27 de abril de 2010, www.eventodegustar.com.br

gwidman-201004190512  Chá de Alice 

1 litro de Água Quente( não ferver completamente )
100 gramas de Chá de Melissa e 2 ramos de Lavanda(deixar infusionar por 5 minutos)
6 colheres de Açúcar refinado.
2 Limões sicilianos(cortado em fatias).
1/2 colher de sopa de Cravo da India.
Gotas de mel.
 *Servir em Xicaras com  pedras de gelo.
Decorar com 1 Phisalys e 1 fatia de Limão
Utilizar 1 Canela em Pau como mexedor

 

Neste evento, que tem sua renda revertida para associações de caridade e ongs muito especiais, quem estará operando toda ação de bebidas será Help!bar www.helpbar.com.br, nossa grande parceria e taste drive  de nossas criações.    

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O mais bacana é que pude fazer uma homenagem a minha Mãe, de quem herdei este aparelho de chá e que também se chamava Alice.

Produção e receita : Drink Design
Fotos :Graziela Widman

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Thursday, April 22nd, 2010 Outros

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