Promoção Drink
Supermarket !!!
Fiquei impressionado com minha ida a um supermercado, perto de casa, já havia reparado que as empresas de bebidas estão apostando nesse segmento, ainda mais com pesquisas feitas em 2010, onde constaram que o aumento significavo de compras em supermercado foi alavancado pela vendas de bebidas alcoólicas e não alcoólicas, isto é, em 2010 houve um aumento de 16,1% na venda de bebidas alcoólicas e 12,78 % de bebidas não alcoólicas, indices nacionais de consumo, divulgado pela Associação Brasileira de supermercados (ABAS) e pesquisa feita pela Nielsen.
O que me chamou mais atenção é que agora as garrafas estão invadindo o “espaço” supermercado, pelo menos aonde frequento, começando pelas gôndolas de frutas onde existem displays de como fazer uma caipiroska de limão e limão siciliano entre outras com várias vodkas ORLOFF expostas e se vc for na sessão de carnes, poderá ver numa pequena tela digital, o top Bartender Marcio Silva mostrando como se faz um drink simples e bacana com vodka SMIRNOFF e na hora de ir por caixa, me chamou atenção a dupla estratégicamente colocada na prateleira; whisky BALLANTINE’S junto com caixas de suco laranja e não satisfeito, ainda mais próximo aos caixas, um freezer com caipiroskas prontas ONE de diversos sabores ou seja, se não tiver aprendido as receitas expostas, vc poderá apelar para um pronta e sem trabalho.
A CERVEJAS são capítulo aparte, já que além de supermercados agora invadem os shopping centers e seus quiosques estão nos corredores, oferecendo uma gama cada vez maior de cervejas do mundo inteiro além de copos e acessórios de bar.
Assim como o VINHO conquistou seu espaço no supermercado chega a vez dos Destilados e Cervejas terem maior interação com seus consumidores, lembro me bem quando os supermercados começaram a oferecer uma variedade maior de vinhos e como as pessoas demoravam para fazer suas escolhas por não ter tantas informações e conhecimento, agora as dúvidas, serão pela escolha de qual cerveja ou vodka mais indicada para determinado ocasião e principalmente como servi la.
PS: A foto é do artista plástico chinês Liu Bolin que tem um trabalho fantástico auto intitulado de arte da camuflagem. PS2: O supermercado a qual me refiro é a primeira unidade do Pão de açúcar da Av. Brigadeiro Luís AntonioPromoção DRINK
PUNCH.
Veja como é fácil participar:
Preencha nosso cadastro no site www.drinkdesign.com.br, click em promoção e envie um vídeo com até 3 minutos com a sua receita de Punch!
Regras:
Você deve usar os 5 ingredientes principais do Punch! Não há necessidade de acompanhar a leitura clássica, podendo repetir um mesmo ingrediente, mas ele será contabilizado na somatória dos 5 ingredientes.
Ex: destilado + destilado + especiarias + fruta + água gaseificada = 5
O gelo é neutro e não entra na somatória.
Critérios de avaliação:
• Criatividade dos elementos escolhidos.
• Apresentação do Punch!
• Sabor final.
O que deverá ser ponderado:
• Técnicas básicas de coquetelaria.
• Teor alcoólico dentro dos padrões vigentes nas regras de coquetelaria.
• Medidas utilizadas.
O que poderá ajudá-los:
• Pesquisa sobre a história do Punch.
• Elaboração de ingredientes caseiros ou regionais.
Quem vai julgar:
EQUIPE DRINK DESIGN – Herbie, Gerson Bendzius e Marcelo Labbate.
Premiações:
1º Lugar
5 destilados Premium para turbinar seu home bar!
1 Vodca Smirnoff Black
1 Whisky Green Label
1 Gim Bombay Sapphire
1 Rum Havana Club
1 Tequila Sauza
2º Lugar
5 destilados Standard para turbinar seu home bar!
1 Vodka Smirnoff Red
1 Whisky Red Label
1 Gim Seagers
1 Rum Bacardi
1 Saque Ever
3º Lugar
5 utensílios para equipar o seu home bar!
1 Boston Shaker
1 Copo Mixing Glass
1 Colher Bailarina
1 Coador de Cocktail
1 Toalha Drink design
E os melhores vídeos poderão aparecer no site da Drink Design!
